Le Domaine de Perreau est situé à l'ouest du vignoble de Bergerac sur les plateaux argilo-calcaires de Montravel, le terroir situé le plus à l'ouest du Périgord non loin des Appellations Côtes de Castillon et Saint Emilion. Sur ce terroir, les vignerons produisent des vins blancs secs, moelleux et rouges.
La caractéristique géologique particulière de Montravel, le calcaire à ostrea présent sur les plus beaux terroirs de l’appellation confère une minéralité typique aux Montravel secs.
Antoine, Paul, Jean-Marie et son père Jean-Yves ont construit le Domaine de Perreau. Implanté sur les beaux terroirs de Montravel, le vignoble compte 20 hectares de vigne, 5 hectares de blanc et 15 hectares de rouge.
Gaëlle, vigneronne passionnée, maman de trois enfants a repris le domaine familial en 2013 après huit ans d'expérience professionnelle viti-vinicole en France et à l'étranger.
L'un des plus gros chantiers de Gaëlle Reynou-Gravier a été de bien s’approprier son vignoble. « Je suis revenue à l’agronomie, ma formation initiale, et j’y prends un réel plaisir. Nous menons des expérimentations sur les couverts végétaux depuis 5 ans. Et si rien n’est jamais acquis, je crois pouvoir dire aujourd’hui que j’ai une bonne connaissance de mon terroir. C’était une étape incontournable avant de démarrer la conversion bio ». Ne rien laisser au hasard ou réduire celui-ci à sa part congrue. Et Gaëlle d’avouer : « J’aimerais être reconnue pour mes vins, mais aussi pour ma technicité. ».
En 2014, le domaine de Perreau a obtenu le label vignoble Terra Vitis®, une belle démarche de viticulture raisonnée. La viticulture biologique est rapidement devenue une évidence, l'envie de faire de bons vins tout en respectant la faune et la flore ainsi que la santé des salariés et des visiteurs. Les vins seront certifiés bio en 2022. Le Domaine de Perreau est également certifié Haute Valeur Environnementale.
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