Les Recettes des Bons Vivants
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi Environ 1,5 kg de viande de porc (1 saucisson à cuire ou saucisses de morceaux ou les deux 1 jarret l, 1 morceau de coti,...
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi Environ 1,5 kg de viande de porc (1 saucisson à cuire ou saucisses de morceaux ou les deux 1 jarret l, 1 morceau de coti,...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling d Alsace par El Tetar La veille tu coupes 500 gr de noix de veau et 500 gr d'échine en petits carrés...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling d Alsace par El Tetar La veille tu coupes 500 gr de noix de veau et 500 gr d'échine en petits carrés...
Teglia Romana revisitée par Olivier Tempels
Teglia Romana revisitée avec persillade mozza crue et chiffonade de jambon par Olivier Tempels Recette pâte: hydratation de l'eau a 70 pour cents donc th 70. 1kg de farine type...
Teglia Romana revisitée par Olivier Tempels
Teglia Romana revisitée avec persillade mozza crue et chiffonade de jambon par Olivier Tempels Recette pâte: hydratation de l'eau a 70 pour cents donc th 70. 1kg de farine type...
Nems par Stéphane Vidal
Nem maison, excellents!! par Stéphane Vidal 300g de porc haché, une poignée de vermicelles de riz, une boîte de germes de soja, une belle carotte, champignons noirs, un oignon, deux...
Nems par Stéphane Vidal
Nem maison, excellents!! par Stéphane Vidal 300g de porc haché, une poignée de vermicelles de riz, une boîte de germes de soja, une belle carotte, champignons noirs, un oignon, deux...
Pâtes à l'encre de seiche, crème, parmesan, pal...
Pâtes à l'encre de seiche, crème, parmesan, palourdes par Mike Bouri Préparer les palourdes 3m à l'eau chaude, dans un bouillon (maison si possible: coriandre, oignon, ail, persil, eau )...
Pâtes à l'encre de seiche, crème, parmesan, pal...
Pâtes à l'encre de seiche, crème, parmesan, palourdes par Mike Bouri Préparer les palourdes 3m à l'eau chaude, dans un bouillon (maison si possible: coriandre, oignon, ail, persil, eau )...
Crevettes Coco par Ludo Sence
Crevettes Coco par Ludo Sence 500 g de grosse crevette crue 500 ml de lait de coco 1 oignon 2 CaS d'huile d'olive 1 CaS de pâte gingembre/ail 40 g...
Crevettes Coco par Ludo Sence
Crevettes Coco par Ludo Sence 500 g de grosse crevette crue 500 ml de lait de coco 1 oignon 2 CaS d'huile d'olive 1 CaS de pâte gingembre/ail 40 g...