Hamburger Alsacien par Fabien Ellmerich

Hamburger Alsacien par Fabien Ellmerich

Hamburger Alsacien par Fabien Ellmerich

C'est un hamburger ou j'ai remplacé le pain par des Grumbeerkiechle (galette de pdt pour les francophones) Faire pré cuire les galettes de pommes de terre. Insérer au dessus et en dessous du steak haché, des tranches de munster, une tranche de tomate et du jambon fumé alsacien .  Passer au four à 180° pendant 35 minutes.  Bonne dégustation

Retour au blog

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.