A...comme Agneau (de Sisteron)
L'Agneau de Sisteron est une appellation Label Rouge et IPG Indication Géographique Protégée. La dénomination est apparue dans les années 1920/30 à l'initiative des chevillards sisteronnais. Elle répond à des critères de production et d'élevage très précis, ce qui donne à la viande un gout si particulier, un tendresse délicate . Même la Reine d'Angleterre a demandé que l'Agneau de Sisteron soit servi à la table de l'Elysée, lors de sa visite en 2014 .. Thanks, Lilibeth !!