Le Foie, en général, est un abat pauvre en lipides. Il contient moins de 10 % de matières grasses. Il est riche en vitamine B, en oligaux-éléments, en fer .
Il est une bonne source de protéines. Il contient également une bonne quantité de vitamines utiles au métabolisme. Voila qui peut s’avérer utile dans le cadre d’une prise de masse!
Alors à vos altères, pour faire quelques abdos !!!
Allez mes p'tits foies de Veau ! On se bouge