Les Recettes des Bons Vivants
Saucisses de Toulouse lentilles vertes du Puy P...
Saucisses de Toulouse lentilles vertes du Puy Plat de côtes du boucher par Sophie Malandain Eplucher un oignon deux gousses d'ail et hacher le tout. Couper 2 carottes en petits...
Saucisses de Toulouse lentilles vertes du Puy P...
Saucisses de Toulouse lentilles vertes du Puy Plat de côtes du boucher par Sophie Malandain Eplucher un oignon deux gousses d'ail et hacher le tout. Couper 2 carottes en petits...
Le Sauté de Veau de Pierrot
Le Sauté de Pierrot Couper en cubes un beau morceau de veau de 7/800g Couper un oignon, 3 carottes en sifflet et un petit morceau de lard en dés. Mettre...
Le Sauté de Veau de Pierrot
Le Sauté de Pierrot Couper en cubes un beau morceau de veau de 7/800g Couper un oignon, 3 carottes en sifflet et un petit morceau de lard en dés. Mettre...
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi Environ 1,5 kg de viande de porc (1 saucisson à cuire ou saucisses de morceaux ou les deux 1 jarret l, 1 morceau de coti,...
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi
Potée Auvergnate par Wiwi Wiwi Environ 1,5 kg de viande de porc (1 saucisson à cuire ou saucisses de morceaux ou les deux 1 jarret l, 1 morceau de coti,...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling d Alsace par El Tetar La veille tu coupes 500 gr de noix de veau et 500 gr d'échine en petits carrés...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling...
Tourte Lorraine à la viande marinée au Riesling d Alsace par El Tetar La veille tu coupes 500 gr de noix de veau et 500 gr d'échine en petits carrés...
Teglia Romana revisitée par Olivier Tempels
Teglia Romana revisitée avec persillade mozza crue et chiffonade de jambon par Olivier Tempels Recette pâte: hydratation de l'eau a 70 pour cents donc th 70. 1kg de farine type...
Teglia Romana revisitée par Olivier Tempels
Teglia Romana revisitée avec persillade mozza crue et chiffonade de jambon par Olivier Tempels Recette pâte: hydratation de l'eau a 70 pour cents donc th 70. 1kg de farine type...
Nems par Stéphane Vidal
Nem maison, excellents!! par Stéphane Vidal 300g de porc haché, une poignée de vermicelles de riz, une boîte de germes de soja, une belle carotte, champignons noirs, un oignon, deux...
Nems par Stéphane Vidal
Nem maison, excellents!! par Stéphane Vidal 300g de porc haché, une poignée de vermicelles de riz, une boîte de germes de soja, une belle carotte, champignons noirs, un oignon, deux...