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Aux Bons Vivants & Vous

Plat

Galettes de thon

15 min
Préparation
10 min
Cuisson
Facile
Difficulté
Nombre de personnes
2

Ingrédients

Étapes

  1. Préparer la pâte des galettes

    Mélanger tous les ingrédients des galettes.

    Ajouter éventuellement de la chapelure.

  2. Former et cuire les galettes

    Former des galettes et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

  3. Sauce : mélanger

    Mélanger le yaourt grec, l'ail râpé, la ciboulette, du sel et du poivre.

  4. Servir

    Servir les galettes avec la sauce.

    💡 Accompagner de pommes de terre.
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Les Recettes Gourmandes des Bons Vivants

Des recettes inspirées des membres au groupe AuxBonsVivants— simples à réaliser, inoubliables à déguster.

  • Apéro fromage

    Une planche apéro autour des fromages, à composer selon vos envies et à partager entre amis.

  • Avocado toast

    Une tartine de pain de campagne grillée garnie d'avocat écrasé au jalapeño, à la coriandre et au citron vert, de jambon de la Forêt-Noire, d'œuf mollet, de comté 36 mois et de noisettes râpées.

  • Bécasses farcies, flambées au calva

    Des bécasses bardées et rôties à l'ail, au thym et au laurier, désossées puis flambées et liées à la moutarde, à servir sur des tartines dorées.

  • Blanquette de langues de morue

    Des langues de morue mijotées dans un fumet au vin blanc avec carottes, pommes de terre et champignons, liées d'une sauce crémée au citron.

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