5% de réduction sur l'abonnement 3 mois
Aux Bons Vivants

Rechercher

Menu

Aux Bons Vivants & Vous

Entrée

Gâteau surprise au saumon

30 min
Préparation
Facile
Difficulté
Nombre de personnes
6

Ingrédients

Étapes

  1. Préparer la crème au fromage

    Mélanger le fromage blanc avec les carrés frais, puis ajouter l'aneth et le jus de citron. Saler légèrement.

  2. Trancher le concombre

    Couper le concombre en fines tranches à la mandoline.

  3. Monter le gâteau

    Placer un pain suédois sur une assiette, étaler une fine couche de fromage, puis le couvrir de tranches de concombre.

    Poser un autre pain suédois tartiné de fromage et le recouvrir de saumon fumé. Continuer d'alterner les différentes couches et terminer par un pain.
Édition Provence

Chaque région, une nouvelle aventure culinaire — explorez toutes nos éditions.

Découvrir l'abonnement

À partir de 49€ / mois • Sans engagement • Livraison le 1er du mois

Les Recettes Gourmandes des Bons Vivants

Des recettes inspirées des membres au groupe AuxBonsVivants— simples à réaliser, inoubliables à déguster.

  • Apéro fromage

    Une planche apéro autour des fromages, à composer selon vos envies et à partager entre amis.

  • Avocado toast

    Une tartine de pain de campagne grillée garnie d'avocat écrasé au jalapeño, à la coriandre et au citron vert, de jambon de la Forêt-Noire, d'œuf mollet, de comté 36 mois et de noisettes râpées.

  • Bécasses farcies, flambées au calva

    Des bécasses bardées et rôties à l'ail, au thym et au laurier, désossées puis flambées et liées à la moutarde, à servir sur des tartines dorées.

  • Blanquette de langues de morue

    Des langues de morue mijotées dans un fumet au vin blanc avec carottes, pommes de terre et champignons, liées d'une sauce crémée au citron.

Tous nos recettes

  • Service client

  • Livraison chaque début de mois

  • Charte qualité

  • Paiement sécurisé

Bienvenue chez Aux Bons Vivants

Ce site propose des produits contenant de l'alcool. Pour y accéder, vous devez être majeur.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.