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Plat

Quiche orties et lardons

20 min
Préparation
45 min
Cuisson
Facile
Difficulté
Nombre de personnes
6

Ingrédients

Étapes

  1. Foncer le moule

    Étaler la pâte dans le moule.

    Préchauffer le four à 180-200 °C.

  2. Cuire lardons et orties

    Une fois les orties lavées, les couper en petits morceaux.

    Cuire les lardons et ajouter les orties quand les lardons sont presque cuits.

  3. Préparer l'appareil

    Pendant ce temps, battre les 2 œufs, puis ajouter la crème, le fromage râpé et les épices.

  4. Garnir et cuire

    Dès que les lardons et les orties sont légèrement cuits, les répartir sur la pâte bien étalée et verser l'appareil par-dessus.

    Enfourner pour 30 à 35 minutes.

    35 minutes
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Des recettes inspirées des membres au groupe AuxBonsVivants— simples à réaliser, inoubliables à déguster.

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    Une planche apéro autour des fromages, à composer selon vos envies et à partager entre amis.

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